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Vinberg: Verjus pur, sauer
8,47 € – 53,90 € inkl. Mwst.
Dieser eignet sich bestens für alle Salate und zum Ablöschen und Verfeinern von Speisen. Ein Klassiker als histaminarme, milde Essigalternative.
Die Preise sind inklusive, mit den in Österreich anwendbaren Steuersätzen. Diese passen sich beim Checkout an die Steuersätze des jeweiligen Ziellandes an.
Beachten Sie auch die unterschiedlichen Versandkosten je Zielland: Versand – Verjus-Shop
Verjus pur sauer wird mit 5g Zucker/100ml gelesen. Er dient bevorzugt als histaminfreie Alternative zu Essig und eignet sich bestens für Salatmarinaden, zu Wild und Fisch oder für Gulasch und Eintöpfe. Verjus pur sauer wird schonend filtriert um möglichst viel vom Aroma zu erhalten. Die Vorteile für den Konsumenten sind ein hoher Anteil an geschmackverstärkender, natürlicher Weinsäure, ein Polyphenolgehalt, der weit über dem von Rotwein liegt.
Alkoholfrei. Histaminarm. Glutenfrei. Vegan.
| Gewicht | 0,51 kg |
|---|
Nähwert je 100 ml
| Energie | 80kJ / 19kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 2,0g |
| davon Zucker | 2,0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
Über 10 Jahre Erfahrung garantiert Ihren Genuss
Für unsere Produkte verarbeiten wir sehr früh gerntete Trauben - nahe an der Tradition des Winzers und ohne Konservierungsstoffe. Der richtige Lesezeitpunkt bestimmt den feinen Grad der milden Säure, unsere sanfte Verarbeitung den besonderen Geschmack.
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