VERJUS · ALKOHOLFREI · VERTRÄGLICH

Verjus kaufen und verträgliche Spezialitäten entdecken

Seit 2012 Ihr Shop für Verjus und alkoholfreie Alternativen, auch für die histaminarme, glutenfreie und fructosearme Ernährung.

Verjus-Shop: Qualität, Handwerk und bewusster Genuss

Ausgewählte Spezialitäten für Menschen, die echten Geschmack schätzen.

Seit 2007 machen wir Verjus und seit 2012 verkaufen wir ihn und daraus veredelte Produkte in unserem Shop. Verjus, der feine Saft unreifer Weintrauben, fasziniert durch seine Geschichte, seine Vielseitigkeit und seine Frische und inspiriert uns bis heute.

Unsere Leidenschaft für bewussten Genuss hat das Sortiment wachsen lassen: um sorgfältig ausgewählte alkoholfreie Spezialitäten und Produkte für die sensible Ernährung. Ob für die feine Küche, den alkoholfreien Aperitif oder einen bewussten Lebensstil: Bei uns entdecken Sie ehrlichen Geschmack mit Anspruch.

Highlights der Saison

Endlich wieder naschen

Fruchtige Gummibärchen mit weniger als 0,5 g Fructose je 100 g, histaminarm und vegan, gesüßt mit Traubenzucker statt Fruchtzucker.

Jetzt probieren

Wieder da!

Wenn es draußen früh dunkel wird, gehört ein warmer Becher einfach dazu. Der Verglüher ist säuerlich-fruchtig, mit Aromen von Zimt, Nelke, Ingwer und Vanille, sparsam gesüßt und fixfertig zum Erwärmen.

Zum Verglüher

DRI.VER! Rouge Reserve

Suchen Sie einen alkoholfreien Rotwein, der nicht künstlich oder zu süß schmeckt? DRI.VER! Rouge Reserve ist ein harmonischer, vollmundiger entalkoholisierter Rotwein, der durch die Zugabe von Verjus Struktur und Tiefe behält. Samtig, kraftvoll und wie gemacht für kühle Herbstabende.

zum Produkt

Austria Zero Award 2026

Doppelgold

Unser Vinberg Verjus Klassik Rosé wurde beim diesjährigen Austria Zero Award mit Doppelgold ausgezeichnet!
Alkoholfrei, laborgeprüft histaminarm und ohne Kohlensäure: der perfekte Begleiter zu allen Speisen.

Klassik Rosé entdecken

Liebe Freunde von alkoholfrei_trinken!

Wir bauen den Account aus

Wir bauen unseren Account aus und widmen dem Thema noch mehr Aufmerksamkeit!
Ab sofort finden Sie uns unter dem Namen:

Was Neues!

Unser Sanddorn-Erfrischungsgetränk schmeckt nach Marille, Pfirsich und Maracuja

Sanddorn hat einen neuen Geschmack bekommen: Ein besonderes Herstellungsverfahren macht ihn völlig neu, angenehm und fruchtig.
Kinder lieben den Geschmack besonders.
zum Produkt

Falstaff Tasting 2026

Vinberg Verjus Frizz „Frecher Flo“ erreicht 92 Punkte beim Falstaff Tasting 2026.
Auch unsere anderen Frizz-Getränke und unser Verjus pur wurden ausgezeichnet.

unsere ausgezeichneten Produkte

Unsere Auswahl im Überblick

Verjus kaufen im verjus-shop

Vinberg Verjus

Der Saft unreifer Trauben: statt Essig, Zitrone und Wein, nie vergoren.

Verjus entdecken
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Alkoholfreie Getränke

Sparklings, Weine und Specials für besondere Anlässe.

Alkoholfrei genießen
Verträgliche Lebensmittel kaufen im Verjus-Shop

Verträgliches Essen

Lebensmittel, ausgewählt mit Blick auf Histamin, Fructose und Gluten.

Verträglich essen

Derzeit im Angebot

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Statt Tomatensauce Bonuspaket
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Was wir bieten

Geprüfte Qualität

Kurze Zutatenlisten und sorgfältig ausgewählte Produkte. Jede Charge Vinberg Verjus ist laborgeprüft histaminarm.

Persönliche Beratung

Direkter Kontakt und individuelle Unterstützung bei der Produktauswahl: Wir sind persönlich für Sie da.

Schnelle Lieferung

In 3 bis 4 Werktagen bei Ihnen, ab 140 € versandkostenfrei nach Österreich und Deutschland.

Besonders beliebte Produkte

Vinberg Verjus Klassik Rosé

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Vinberg Verjus Frizz Rosa

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Histaminarme Bolognese mit Basic Paprika

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Das sagen unsere Kunden

Wer wir sind

Wir sind Irene und Markus, Botschafter für Verjus und alkoholfreien Genuss.

Markus Steinbäcker macht seit 2007 Verjus in Österreich. 2012 gründete er mit Irene Biricz den Verjus Shop und die eigene Marke Vinberg Premium Verjus. Der Shop ist eine Plattform für hochwertige Verjus-Produkte von ausgewählten Winzern und für sorgfältig ausgewählte Spezialitäten. Vinberg Verjus ist laborgeprüft histaminarm, viele unserer Produkte sind glutenfrei und vegan.

Mehr über uns

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