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GASTRONOMIE · HANDEL · HERSTELLUNG
Verjus für Geschäftskunden
Vinberg Verjus in Gastro-Gebinden, für den Handel und als Rohstoff für Getränke und Lebensmittel.
Vinberg: unser Angebot für Profis
Der Verjus Shop ist unser Shop für Genießerinnen und Genießer. Für Gastronomie, Handel und Herstellung gibt es Vinberg: Unter dieser Marke liefern wir Verjus in größeren Gebinden, für das Regal und als Zutat für eigene Produkte.
Wir machen Verjus seit 2007 und verarbeiten heute rund 70.000 Liter pro Jahr. Jede Charge wird im Labor geprüft, auch auf Histamin.
Für wen wir liefern
Gastronomie und Bar
Säure für Küche und Bar: zum Ablöschen, für Beurre blanc, Vinaigrettes, Sours und alkoholfreie Drinks. In der 500-ml-Flasche für Bar und Pass und in der 5-Liter-Bag-in-Box mit Zapfhahn.
Anwendungsideen für Küche und Bar
Mehr auf vinberg.atGetränkehersteller
Säure und Mundgefühl für alkoholfreie Weinalternativen, Spritzer, prickelnde Getränke und Mixgetränke. In der 10-Liter-Bag-in-Box für Versuche und im 210-Liter-Fass für die laufende Produktion.
Mehr auf vinberg.atLebensmittelhersteller
Natürliche Säure aus der Traube für Dressings, Marinaden, Saucen, Senf, Chutneys und Eingelegtes. Nicht vergoren und je Charge im Labor geprüft.
Mehr auf vinberg.atHandel
Vinberg Verjus und die trinkfertigen Vinberg Getränke für Ihr Regal, vom Feinkostgeschäft bis zum Bioladen.
Mehr auf vinberg.atPrivate Label
Verjus unter Ihrer eigenen Marke, in gleichbleibender Qualität aus unserer Produktion.
Mehr auf vinberg.atGebinde und Qualität
Alle Sorten und Gebinde von 500 ml bis 210 Liter und wie Vinberg Verjus geerntet, gepresst und geprüft wird.
Mehr auf vinberg.atMuster und Preisliste
- Muster aller drei Säurestufen: extra-sauer, sauer und fruchtig mild
- Produktdatenblatt und Preisliste für Geschäftskunden
- Persönliche Beratung bei Auswahl und Gebinde
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