Ácido, afrutado y festivo: el zumo de arándano rojo convierte Vinberg Verglüher en un ponche de invierno sin alcohol, una alternativa al vino caliente. Ideal para las tardes de Adviento y para quien prescinde del alcohol.
Verglüher Cranberry Spark
Afrutado, ácido y rojo intenso: el zumo de arándano rojo da a Vinberg Verglüher un toque fresco, redondeado con un poco de sirope de arce. Sin alcohol y listo en cinco minutos.
Ingredientes
- 200 ml Vinberg Verjus Verglüher
- 50 ml zumo de arándano rojo
- 1 cdta sirope de arce opcional
- Arándanos rojos secos para decorar
Elaboración paso a paso
- Mezcle el Verglüher, el zumo de arándano rojo y, si lo desea, el sirope de arce en un cazo pequeño.
- Caliente brevemente sin que llegue a hervir (por debajo de 70 °C).
- Sirva en una taza y espolvoree con arándanos rojos secos.
Notas
Sin sirope de arce la bebida es más ácida; con sirope, más redonda. Para invitados, multiplique las cantidades y manténgala caliente en el cazo sin hervir. La tolerancia de cada ingrediente varía de una persona a otra.
