Acidulé, fruité, festif : le jus de cranberry transforme le Vinberg Verglüher en punch d’hiver sans alcool, une alternative au vin chaud. Parfait pour les soirées de l’Avent et pour tous ceux qui se passent d’alcool.

Verglüher Cranberry Spark

Fruité, acidulé et rouge profond : le jus de cranberry donne un coup de fraîcheur au Vinberg Verglüher, arrondi d’une touche de sirop d’érable. Sans alcool et prêt en cinq minutes.

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Temps de préparation 2 minutes min

Temps de cuisson 5 minutes min

Temps total 7 minutes min

Type de plat Boissons

Cuisine Internationale

Ingrédients

  

• 200 ml Vinberg Verjus Verglüher
• 50 ml jus de cranberry
• 1 c. à c. sirop d’érable facultatif
• cranberries séchées pour décorer

Instructions

 

• Mélanger le Verglüher, le jus de cranberry et, si vous le souhaitez, le sirop d’érable dans une petite casserole.
• Réchauffer brièvement sans faire bouillir (moins de 70 °C).
• Verser dans une tasse et parsemer de cranberries séchées.

Notes

Sans sirop d’érable, la boisson est plus acidulée ; avec, elle est plus ronde. Pour vos invités, multipliez les quantités et gardez au chaud dans la casserole sans faire bouillir. La tolérance de chaque ingrédient varie d’une personne à l’autre.

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