Geur van gepofte appel in een beker: voor deze alcoholvrije punch trekken stukjes appel en kaneel in hete Vinberg Verglüher, naar smaak met wat HONIX van FRUNIX. Histamine-arm gedacht en in 30 minuten klaar.
Gepofte-appelpunch met Verglüher
De winterse variant: Vinberg Verglüher met stukjes appel, kaneel en naar smaak wat HONIX van FRUNIX verwarmen. Histamine-arm gedacht.
Ingrediënten
- 1 l Vinberg Verjus Verglüher
- 1 appel in blokjes
- 1 kaneelstokje
- 1 el HONIX veganistisch honingalternatief van FRUNIX naar smaak
Instructies
- Snijd de appel in blokjes.
- Verwarm de Verglüher met de appelblokjes, het kaneelstokje en naar smaak HONIX langzaam in een pan, onder 70 °C en zonder te laten koken. Zo blijven de kruidenaroma’s behouden.
- Laat 15 minuten trekken en serveer met de stukjes appel.
Notities
Eén liter is genoeg voor vier bekers. Hoe goed afzonderlijke ingrediënten worden verdragen, verschilt per persoon.
